Herbata: napój królów
Herbata jest znana ludziom prawie od 2000 lat. Jej historia na terenie Europy jest o wiele krótsza. Po raz pierwszy herbata została przywieziona do Europy Zachodniej przez żeglarzy portugalskich w 1517 roku. Jednak poza granice Portugalii nie dotarła. Utknęła bowiem na całe stulecie w tym kraju, gdzie była spożywana jedynie na dworze królewskim.
W 1610 roku Holenderzy po raz wtóry ponowili próbę zapoznania Europy z herbatą, ale i tym razem napój ten ponownie nie rozpowszechnił się poza granice wąskiego kręgu patrycjuszy amsterdamskich i antwerpijskich.
Dopiero w 1664 roku Kompania Ost-Indyjska przysłała w prezencie królowi angielskiemu jako niezmierną rzadkość dwa funty (906 g) herbaty odkupionej od Holendrów. Fakt ten zbiegł się z pojawieniem się w Anglii nowej księżnej, Katarzyny Braganza, która wniosła swojemu małżonkowi Karolowi II w charakterze posagu, oprócz miasta indyjskiego Bombaj, również zwyczaj picia herbaty.
Ale dopiero na początku XVIII wieku herbata przestała być nadwornym napojem i zaczęła się rozpowszechniać wśród drobnej szlachty i kupiectwa. Od połowy XVIII wieku herbata, jako napój królów angielskich, rozpoczyna swój zwycięski pochód po krajach Europy.
Dzisiaj herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Jest spożywana przez ludzi w każdym wieku i z różnych środowisk. Herbata jest znana ze swoich wielu właściwości zdrowotnych, takich jak:
• Pobudza metabolizm i pomaga w odchudzaniu
• Zwalcza wolne rodniki i zapobiega starzeniu się
• Usprawnia pracę układu krążenia i obniża ciśnienie krwi
• Działa uspokajająco i pomaga w walce ze stresem
• Poprawia koncentrację i pamięć
Herbata jest pysznym i zdrowym napojem, który można pić na ciepło lub na zimno. Jest idealna na każdą okazję: do śniadania, lunchu, kolacji lub na deser.
