Marka illycaffè, założona w 1933 roku w Trieście przez Francesco Illy, to włoski brand doceniany na całym świecie. Dziś, firma ta jest prowadzona przez trzecią generację rodziny. Andrea Illy pełni funkcję Przewodniczącego, a Cristina Scocchia jest Dyrektorem Generalnym. Anna Rossi Illy, żona Ernsta (syna założyciela, który odszedł w 2008 roku), pełni rolę honorowego Przewodniczącego. Anna Illy jr kontynuuje pracę swojego ojca i zajmuje się relacjami z producentami kawy.
illycaffè to firma znana i ceniona na pięciu kontynentach za wysoką jakość i aksamitny smak swojej kawy. To niepowtarzalna mieszanka dziewięciu rodzajów czystej Arabiki, która zachwyca miliony ludzi codziennie w domu, biurze, hotelach, restauracjach i kawiarniach. Illycaffè to nie tylko producent kawy, to prawdziwa sztuka kreowania wyjątkowego doświadczenia smakowego, które trwa przez pokolenia. Pod kierownictwem rodziny Illy, marka ta kontynuuje swoje dziedzictwo, łącząc tradycję z nowoczesnością, aby dostarczyć najwyższej jakości kawę do koneserów na całym świecie.